“那大连的鱿鱼有什么不一样的zuo法吗？”

        一直在旁边安安静静啃柿子的阿彬，突然抬tou问了一句。

        其他人都习惯了他这样的节奏——平常话不多，但一开口就问到点子上。

        青蒹正把最后一点柿子肉从he上慢慢刮下，听到“鱿鱼”两个字，眼睛一下亮了：“有啊！我们那边有个超上tou的小零食——带籽鱿鱼！”

        “五籽鸡排的亲戚？”阿豪条件反she1乱插话。

        “你才五籽。”她白了他一眼，“那个‘籽’不一定真的是墨鱼籽啦，大多数是把鱿鱼肉打碎，再跟鱼籽、调味料一起混，sai回鱿鱼里面去烤或者煮，切出来一圈一圈的，每一片里面都是小小的颗粒，咬起来沙沙的，又有鱿鱼香。”

        她一边说一边比划：

        “鱿鱼shen子这样——”手指画出一个cucu的椭圆，“里面sai满馅儿，煮好以后切成片，像切香chang那样，每一片中间都是粒粒分明的‘籽’。有点辣、有点鲜，还有一点腥香……越嚼越有味。”

        她说到这儿，自己先咽了口口水，笑着叹了一声：“唉，说得我都想吃了。”

        阿豪已经开始浮想联翩：“听起来好像很下酒欸……”

        “是超级下酒的小菜。”青蒹点tou，“pei啤酒，简直——”她zuo了个手指一nie一甩的动作，“完美。”

        阿良忍不住问：“那个会不会很腥？听起来好重口味喔。”

        “重。”她毫不避讳，“但是是那种会让你一边嫌它有点腥，一边又忍不住再夹一片的那种重。香料放得足的话，很上tou。”

        她说着、说着，视线不经意扫过阿彬——那种“话题聊到了他熟人shen上”的直觉突然蹦出来。

        阿彬在说“鱿鱼”的时候，眼神里闪过一瞬间的东西：夜市的灯光、油烟，还有烤架后面那daocu线条的shen影。

        静蓉学姐。

        青蒹“啊”了一声，突然反应过来，手里nie着柿子he的动作一顿，认真地抬眼看向阿彬：“欸，你可别让她尝试这个。”

        阿彬愣了一下：“……谁？”

        “你学姐啊。”她一副“我都懂”的表情，“夜市卖烤鱿鱼、小卷那位。”

        其他人立刻“哦——”了一声，目光在阿彬和她之间来回打转，空气里瞬间多了一点暧昧八卦味。

        阿豪嘴快：“对喔，你要是跟静蓉说‘大连有一种带籽鱿鱼超好吃’，她百分之两百会去试zuo欸！”

        “对。所以你别说。”青蒹一本正经，“我觉得那个味dao，可能不太符合这边的口味。”

        阿良疑惑：“为什么？听起来很厉害啊。”

        “厉害是厉害。”她叹气，“但那个吃法太靠北方那边人的习惯了。我们习惯重口、爱那种发酵、腥香叠在一起的味dao，再加上冷天喝酒，一切都合理。”

        她认真解释：“可澎湖这边的客人，大多数习惯的是简单一点的chu1理方式——盐烤小卷、三杯透抽、酱炒鱿鱼之类的，重点是‘鲜’和‘Q’，不会太喜欢里面夹一堆碎籽、碎肉那种‘怪东西’。你夜市要卖，肯定要能让观光客一眼看懂、闻到就想买。”

        阿顺点tou：“观光客看到切片里面一粒粒黑黑的，说不定会以为坏掉了。”

        “对。”青蒹用力点tou，“还有，那个pei方比较适合pei酒，不适合拿来当夜市行路吃的小零嘴。你要真给她灵感，她肯定跑去试好几箱，搞不好还砸本。”

        她说到这儿，语气微微ruan了下来：“她那么辛苦摆摊，别害她走弯路。”

        阿彬沉默了两秒，低tou把手里已经啃到只剩薄pi的柿子翻过来，又啃了一口，才低声“嗯”了一声：“好。那我不说。”

        阿豪忍不住打趣：“哇，平常提什么吃的你都眼睛亮，这次难得这么快说‘不说’欸——果然是静蓉学姐的事。”

        阿彬耳尖有点红，却没有反驳，只是把柿子he丢进一旁垃圾袋里，淡淡来一句：“适合她的，我再讲。”

        “不过啊……”她眯起眼睛，“也不用真的像大连那样往里面乱sai满。要是小guan本来就天然带籽，这边的人应该是可以接受的吧？”