姜筱筱
调味汁的手停了下来,微微有些尴尬,她还真不知
。
“啊,是墨鱼水饺。”李一茜高兴
,“你倒是别出心裁。”
“你倒是实诚,”李全福说
,“不过你知
这
墨鱼饺子可是周大厨店里的招牌么?”
时间剩余不多,四位厨师回了台上,姜筱筱松了一口气,继续
完手里的调味料,用小勺子舀着洒在饺子周围。
“应该是手法和馅料吧,毕竟人家是专业的。”
她的位置在靠外侧,大家来来去去拿东西都要经过她旁边,正包着饺子呢,姜筱筱余光看见自己旁边的两个人
肩而过,一个来一个往,外侧那个似乎是非常匆忙,一下子撞到了靠近他那侧的人,眼看他手里的盘子就要被打翻,姜筱筱眼疾手快一把抓住了对方手腕,拯救了一盘刚出烤箱的酥
。
姜筱筱的饺子已经煮好出锅,时间还剩下十分钟,足够她摆盘的,她挑了一个刚才就看好的白色带一圈金边的圆形陶瓷盘子,黑色,自然要
金色才是最好看的。
墨鱼饺子煮了一锅,自然不会都用上,她挑了卖相最好的六个饺子摆成长条状,然后在上面撒上用糖醋拌的
水萝卜秧子,既可以装饰,又可以
菜,正在
最后的调味酱时,评委们逛到了她面前。
“反正不会被淘汰,就随便试了。”姜筱筱笑着说
。
松弛一下,姜筱筱又剁了墨鱼,五花肉,加入葱姜和花椒水调味,顺着一个方向使劲搅打上劲。
“哇!筱筱妹子这反应速度,而且居然还知
抓对方的手腕而不是盘子,换了我就算来得及帮忙,也肯定是一把抓住盘子,那不得
死啊!”
“是墨鱼饺子!别看黑乎乎的,墨鱼汁炒鸡美味的,特别鲜!下次你来Q市尝尝看!”
随后把面团分成小剂子,擀成饺子
再包入馅料,包饺子这事儿姜筱筱熟练的很,分分钟包出外形完美,饱满圆
的大饺子来。
周子岚看了看她的神色,解围
:“好了,我的招牌别人难
就不能
?希望这回姜小姐能
出让我们满意的饺子来,目前就外观来看,我还是很满意的。”
“对啊对啊,她反应好快,而且一只手就把别人稳住了,
都没动,这是功夫吧?中国人会功夫又藏不住了么?”
随着她放下小碗,
干净周
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“不会吧,谁和他一个团队谁倒霉。”
“哇!这个墨鱼饺子看起来好饱满,怎么
到的,我每次
的饺子出来都缩成一团,皱巴巴的不好看。”
“对啊,孟家平
格真的不适合比赛,太急躁了,如果后面有团队赛绝对是拖后
的那个!”
“那个孟家平干嘛啊冒冒失失的,好烦他,上午也是他不停的大吼大叫,吵死了。”
只是一个小插曲而已,比赛期间谁也顾不上别人,有人往这里看了一眼就立即收回目光
自己的事了,姜筱筱包完所有的饺子,开始烧水煮饺子了。
拿着酥
的黄思成吓了一大
,对着姜筱筱连连感谢,说要不是她,自己这盘酥
就得重新烤了,肯定来不及,姜筱筱收回手,看了看那个撞了人话也不说就跑了的孟家平,摇摇
:“没事,你快回去吧,不然来不及了。”
“筱筱妹子这
的什么?黑乎乎的真的行么?不能因为有了豁免权就放飞自我啊。”